Sữa ong chúa là chất tiết ra từ ong mật được dùng làm chất dinh dưỡng nuôi ấu trùng , cũng như ong chúa trưởng thành. Sữa ong chúa được tiết ra từ các tuyến trong hầu dưới của ong thợ và nuôi dưỡng tất cả ấu trùng trong đàn, bất kể giới tính hay vị thế. Trong quá trình một tổ ong đang tìm ra ong chúa mới, ong thợ sẽ kiến tạo tế bào ong chúa đặc biệt. Ấu trùng trong các tế bào này được cho ăn nhiều sữa ong chúa. Kiểu cho ăn này kích hoạt sự phát triển hình thái của ong chúa, bao gồm cả buồng trứng phát triển đầy đủ cần thiết để đẻ trứng. Sữa ong chúa có màu trắng ngà, đậm đặc gần như bơ.
Công dụng của sữa ong chúa.
- Làm trắng da và làm chậm quá trình lão hoá: Với 12 loại axit amin, đặc biệt là axit sữa ong chúa (10-HDA), sữa ong chúa có khả năng làm trắng da và làm chậm quá trình lão hoá da hiệu quả. Đồng thời, cải thiện tình trạng viêm mụn, tàn nhang, nếp nhăn, giúp da căng mịn và khỏe khoắn.
- Phòng chống ung thư: Sữa ong chúa rất giàu kháng sinh tự nhiên và các chất chống oxy hoá. Những chất này không chỉ làm chậm quá trình lão hoá của cơ thể mà còn ngăn chặn sự phát triển của các gốc tự do, hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư.
- Bồi bổ sức khỏe: Nhờ các thành phần dinh dưỡng sữa ong chúa có công dụng bồi bổ cho người gầy yếu, suy nhược cơ thể, mệt mỏi, mới ốm dậy. Sữa ong chúa cũng có tác dụng tăng cường đề kháng và bổ sung các vitamin, khoáng chất còn thiết cho cơ thể.
- Làm giảm huyết áp, điều hòa đường huyết: Sữa ong chúa giúp bảo vệ tim và hệ tuần hoàn bằng cách làm giảm huyết áp ở những người mắc chứng cao huyết áp. Ngoài ra, sữa ong chúa hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu và độ nhạy insulin bằng cách giảm sự mất cân bằng oxy hóa và tình trạng viêm.
- Sữa ong chúa có tác dụng giảm cân: Nhiều người cho rằng sữa ong chúa chứa nhiều axit béo, dễ dẫn đến tăng cân. Thế nhưng đây là suy nghĩ sai lầm. Bởi lẽ, lượng đường trong sữa ong chúa là đường tự nhiên rất tốt cho sức khỏe, các axit sữa ong chúa không gây mập mà lại tạo cảm giác no giả, giảm cơn thèm ăn hiệu quả.
- Kháng viêm, thúc đẩy làm lành vết thương: Sữa ong chúa với khả năng kháng viêm và thúc đẩy sản sinh collagen tự nhiên trong cơ thể, từ đó giảm thiểu và tăng cường phục hồi các tổn thương da.
- Những lợi ích của sữa ong chúa với phụ nữ sau mãn kinh cũng được một nghiên cứu lâm sàng Nhật Bản đề cập, vì liên quan đến việc sản xuất estrogen. Tuy nhiên, kiến thức về tác động của loại thuốc trong dài hạn khi sử dụng sữa ong chúa lâu dài với phụ nữ sau mãn kinh, cũng như con người nói chung, vẫn chưa biết được đầy đủ.
- Về những tác động tiêu cực có thể có sức khỏe con người, chỉ có một trường hợp viêm đường ruột liên quan đến tiêu chảy đã được báo cáo tại Nhật Bản vào năm 1997 sau khi dùng sữa ong chúa hàng ngày với liều lượng 10 ml trong vòng 25 ngày trên một người phụ nữ cao tuổi. Trường hợp này, liên quan đến tiêu thụ quá mức của sữa ong chúa, và không hấp thụ được hết.
Nguồn: st
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Các bài thuốc dân gian đơn giản với mật ong
Tác dụng của mật ong đối với sức khỏe.
Công dụng tuyệt vời của sữa ong chúa.
Công dụng đặc biệt của phấn hoa nguyên chất
Mật ong là thực phẩm có rất nhiều công dụng tuyệt vời